Tips Membuat Resep Masakan Cake Apel Yang Super Enak

Bahan Untuk Membuat :

• Tepung teriguu 180 gram.
• Kuning telur 8 butir.
• Putih telur (dikocok kaku) 4 butir.
• Mentega 200 gram.
• Baking powder 1 sdt.
• Jeruk lemon 2 buah (diambil kulitnya diparut).
• Apel malang (kupas lalu diiris tipis).
• Rendam dalam air garam yang telah di bubuhi air jeruk lemon.

Cara Membuatnya :

• Kocok mentega dengan gula pasir sampai lembut, masukkan kuning telur satu persatu sambil terus dikocok hingga mengembang.
• Masukkan tepung terigu yang telah diayak dengan baking powder, aduk rata.
• Masukkan juga kulit jeruk parut aduk rata.
• Masukkan putih telur yang telah dikocok kaku sedikit demi sedkit sampil diaduk rata.
• Ambil cetakan bulat yang berlubang bagian tengahnya ukuran 18 cm.
• Olesi dengan mentega, taburi terigu.
• Tuangi separuh adonan kedalamnya.
• Susun apel diatasnya.
• Tuang sisa adonan bakar hingga matang.

Selamat Menikmati